外觀(guan)：無色(se)至粉(fen)紅色(se)結晶，呈煙熏、草藥(yao)氣味.溶于(yu)水(2.3%/40℃)，易(yi)溶于(yu)苛性(xing)堿液(ye)和常用有機溶劑。

天然品存在于依蘭油、草(cao)莓、干酪(lao)、咖啡、可可等中(zhong)

用(yong)途：GB 2760--1996規定為允許使用(yong)的食用(yong)香料。

      殺菌劑(ji)。防霉劑(ji)。有機合(he)成。

      用于有機合成 本(ben)品是制造抗氧劑2，6-二(er)叔丁基(ji)對(dui)甲(jia)酚(fen)和(he)橡(xiang)膠防老(lao)劑的原(yuan)料，同時，又是生(sheng)產醫(yi)藥TMP和(he)染料可利(li)西丁磺酸的重要基(ji)礎(chu)原(yuan)料。

      對甲(jia)酚是(shi)殺菌劑甲(jia)基(ji)立(li)枯磷，殺蟲(chong)劑氟氰戊菊酯、醚菊酯的(de)中間體，也是(shi)抗氧化添加劑2，6-二叔丁基(ji)-4-甲(jia)基(ji)苯(ben)酚和對羥基(ji)苯(ben)甲(jia)醛的(de)中間體。

      制造防老(lao)劑(ji)(ji)264（2,6-二叔丁基(ji)對(dui)甲酚）和橡膠防老(lao)劑(ji)(ji)的(de)原(yuan)料。在塑料工業中可制造酚醛樹脂和增(zeng)塑劑(ji)(ji)。在醫(yi)藥上用作(zuo)消毒劑(ji)(ji)。此(ci)外，還可作(zuo)染料和農藥的(de)原(yuan)料。

生產(chan)方法   1.間、對(dui)(dui)甲酚(fen)(fen)的(de)(de)混(hun)合物提(ti)取(qu)間甲酚(fen)(fen)后的(de)(de)母液(ye)，可用草酸(suan)(suan)加成(cheng)(cheng)(cheng)法進(jin)行再結晶。2.甲苯和硫酸(suan)(suan)進(jin)行磺(huang)化(hua)、中和，生成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)對(dui)(dui)甲苯磺(huang)酸(suan)(suan)鈉再經(jing)(jing)堿(jian)熔、酸(suan)(suan)化(hua)、精(jing)餾得(de)對(dui)(dui)甲酚(fen)(fen)成(cheng)(cheng)(cheng)品。為了(le)得(de)到純(chun)度較高的(de)(de)對(dui)(dui)甲酚(fen)(fen)有兩種工(gong)藝(yi)：（1）精(jing)餾后所(suo)得(de)對(dui)(dui)甲酚(fen)(fen)再經(jing)(jing)結晶分離；（2）磺(huang)化(hua)后所(suo)得(de)對(dui)(dui)甲苯磺(huang)酸(suan)(suan)先進(jin)行冷卻、結晶、過(guo)濾(lv)，再進(jin)行中和、堿(jian)熔、酸(suan)(suan)化(hua)、精(jing)餾而得(de)成(cheng)(cheng)(cheng)品。南京金燕化(hua)工(gong)總公司開發的(de)(de)磺(huang)化(hua)堿(jian)熔法技術(shu)成(cheng)(cheng)(cheng)熟，可生產(chan)高純(chun)度對(dui)(dui)甲酚(fen)(fen)，改變(bian)工(gong)藝(yi)條件(jian)，利用該裝置也可生產(chan)間甲酚(fen)(fen)、鄰(lin)甲酚(fen)(fen)、苯酚(fen)(fen)、萘酚(fen)(fen)等。